Popcorn už dávno není jen neutrální hromádka kukuřice do kina. Dnes existuje celá řada variant, které se liší chutí, intenzitou i tím, k jaké příležitosti se vlastně hodí. A právě v tom je jeho síla. Popcorn se umí přizpůsobit náladě, společnosti i denní době.
Vsaďte na kvalitu
Základem všeho je kvalitní popcorn, tedy samotná kukuřice nebo hotová varianta, která má smysl chuťově i složením. Od toho se pak odvíjí celý zážitek, a svou roli samozřejmě hraje i příchuť. Slaný popcorn je sázka na jistotu. Funguje téměř vždy, skvěle se kombinuje s nápoji a neunaví chuť ani po delší době. Je ideální k filmu, seriálu nebo jako nenápadné občerstvení při posezení s přáteli. Velmi oblíbený je také sýrový popcorn, který má výraznou chuť, která se neztratí ani vedle silnějších nápojů. Hodí se spíš na chvíle, kdy popcorn není jen „něco do ruky“, ale hlavní pochoutka večera. Skvěle funguje třeba při deskových hrách nebo delším posezení. Zajímá vás spíše sladký popcorn? Jaký vybrat? Odpověď je jednoduchá: záleží na tom, jestli chcete jemnou sladkost, nebo výraznější karamelovou chuť. Sladké varianty se hodí ke kávě, čaji nebo jako lehká tečka po večeři. Speciální místo má také máslový popcorn, který spojuje jemnost, plnost chuti a lehkou slanost. Je ideální pro ty, kteří chtějí klasiku, ale v lepším provedení.
S čím popcorn kombinovat
Popcorn je překvapivě univerzální. Slané a sýrové varianty se dobře doplňují s nealkoholickými nápoji, pivem nebo lehkým vínem. Sladké a karamelové varianty si rozumí s kávou, horkou čokoládou nebo klidným večerem bez rušení. Důležité je nepřekombinovat. Popcorn má být doprovod, ne soupeř všeho ostatního na stole. Varianty podle své chuti si zvládnete snadno připravit i doma, e-shop Don Pealo má v nabídce základní varianty i mnoho příchutí a jejich finální příprava je jednoduchá. Hrnec nabízí větší kontrolu. Stačí kvalitní olej, správná teplota a chvíle pozornosti. Výhodou je možnost dochutit popcorn přesně podle sebe a mít jistotu, co v něm opravdu je. Mikrovlnka vyhrává rychlostí a pohodlím. Je ideální pro večery, kdy se nechce řešit nic složitého a za pár minut je hotovo pouze stiskem jednoho tlačítka.
Popcorn je jednoduchý snack, ale právě proto záleží na kvalitě. Správně zvolená chuť, dobrá příprava a klidný okamžik dokážou z obyčejného zobání udělat plnohodnotný rituál.
